Petitchef

Cenoura com Curgete

241 receitas
Receita Fusilli com legumes

Fusilli com legumes

(83 votos) , (11) , (142)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de fusilli (usei gigantes) 1/2 chávena de cenoura em cubos 1/2 chávena de pimento em cubos (usei verde e vermelho) 1/2 chávena de ervilhas ...
Receita Legumes salteados com alho e ervas

Legumes salteados com alho e ervas

(80 votos) , (10) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear (250gr)(com cenoura, ervilha, milho, pimento etc) 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2 courgette...
Receita Sopa de ovo (outra versão)

Sopa de ovo (outra versão)

(59 votos) , (73)
Entrada Muito Fácil 55 min 564 kcal
Ingredientes: 1 batata grande 2 cenouras grandes 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 funcho 1 chuchu 1 courgette 3 ovos 1 caldo de galinha 100 ml de az...
Receita Sopa de couve lombarda.

Sopa de couve lombarda.

(56 votos) , (8) , (65)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 40 kcal
Ingredientes: 1 cebola azeite alho sal 2 folhas grandes de couve lombarda 1/2 curgete grande uma talha de abóbora 1 talo de aipo rama verde do alho francês ...
Receita Quiche de legumes

Quiche de legumes

(52 votos) , (2) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada (de compra) 4 ovos 1 pacote de natas 1/2 alho francês 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 cenoura média 1 courgette peq...
Receita Sopa de legumes com beterraba

Sopa de legumes com beterraba

(50 votos) , (8) , (72)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça d...
Receita Sopa de beterraba e gengibre

Sopa de beterraba e gengibre

(48 votos) , (4) , (78)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 h 40 m 92 kcal
Ingredientes: 1 nabo 1 cebola 1 dente de alho 1 curgete/abobrinha 4 beterrabas 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de uma noz 15 cenouras grandes 1 colhe...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(42 votos) , (2) , (112)
Entrada Médio 55 min 98 kcal
Ingredientes: 1 Posta de Pescada Congelada para cozer 4 Palitos de Delicias do Mar 1 Cebola Pequena 2 Cenouras Grandes 1 Batata pequena Alho Francês q.b Curg...
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Receita Pudim de peixe e vegetais

Pudim de peixe e vegetais

(38 votos) , (114)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 221 kcal
Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 ce...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(37 votos) , (4) , (51)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Salmão e camarão grelhado em cama de legumes

Salmão e camarão grelhado em cama de legumes

(35 votos) , (6) , (82)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombinhos de salmão; 2 camarões médios; 1 cenoura grande; Pimento laranja e verde; 1/2 courgete; 1 noz pequena de margarina; Sal,...
Receita Lasanha de atum com legumes grelhados

Lasanha de atum com legumes grelhados

(31 votos) , (6) , (327)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Placas de massa lasanha (das que não necessitam de pré-cozedura) Molho Béchamel 300 gr de tomate pelado 1 cebola 3 dentes de alho 2 tiras grossa...
Receita Pudim de peixe

Pudim de peixe

(30 votos) , (8) , (132)
Prato Principal Médio 1 h 20 m 349 kcal
Ingredientes: 1 kg de cenouras e courgettes (foram 800grs de cenoura e 200 grs de courgette) Sal e pimenta q.b. 1 cebola grande 4 colheres de sopa de azeite 450 grs...
Receita Frango estufado com legumes

Frango estufado com legumes

(29 votos) , (3) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 60 g Vaqueiro 1 frango cortado em pedaços 3 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês sal pimenta preta de moinho 2 cenouras 1 courgette (não usei) +...
Receita Sopa de feijão branco com alface

Sopa de feijão branco com alface

(29 votos) , (5) , (71)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: As sopas são saborosas fontes de nutrientes para todos. Muitas vezes é preciso inventar novas receitas de sopa para que todos comam com agrado. Esta é...
Receita Legumes assados no forno

Legumes assados no forno

(27 votos) , (1) , (59)
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Este é um bom acompanhamento e uma boa alternativa a legumes cozidos ou estufados. Muito fácil e saboroso. Pode-se usar os legumes que se quiser e gos...
Receita Sopa de legumes

Sopa de legumes

(27 votos) , (2) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Batata granjola (grande...) 2 Cenouras 2 Cebolas 2 Courgettes 3 dentes de Alho Água Azeite Sal 1 Couve coração cortada em juliana grossa...
Receita Salada de quinoa com tangerina e legumes

Salada de quinoa com tangerina e legumes

(26 votos) , (115)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de quinoa 2 tangerinas 1 chávena de legumes (cozidos ou estufados ; utilizei couve, cenoura e courgete (abobrinha) estufadas) 1/4 cebola ...
Receita Frango agridoce

Frango agridoce

(26 votos) , (3) , (61)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do meu livro WOK. Tem receitas muito boas para quem gosta deste tipo de comida. esta ficou bem saborosa. 450 gr lombinhos d...
Receita Travesseiros folhados com legumes

Travesseiros folhados com legumes

(26 votos) , (1) , (255)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 667 kcal
Ingredientes: 3 rolos de massa folhada 2 cenouras 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 courgette 1 cebola 3 colheres (sopa) de azeite 1 ovo batido 1 pitada ...
Receita Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

(22 votos) , (2) , (188)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
Receita Beringela recheada com couscous

Beringela recheada com couscous

(21 votos) , (34)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Há já algum tempo que queria experimentar couscous e esta pareceu-me ser a receita ideal para começar. Foi retirada do blog Casa da gigis e ficou deli...
Receita Pimentos recheados com carne picada e legumes

Pimentos recheados com carne picada e legumes

(20 votos) , (1) , (128)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 150 g de carne de porco magra picada 25 g de chouriço 1 cenoura pequena 1/2 courgette pequena 1 cebola 1/2 chávena de cogumelos 1 colher de chá de mas...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

(20 votos) , (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1 ...



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