Ingredientes: 4 postas de bacalhau Farinha Azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 colher de sopa massa de pimentão Salsa Açafrão, cominhos, pimentã...
Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 cebolas médias 4 dentes de alho 2,5 dl de azeite 4 postas de lombo de bacalhau (já demolhadas) Sal Pimenta 1 folha de louro Cravinh...
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...
A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado 1,500 kg de batatas cortadas aos cubos 600 gr de leite 60 gramas de manteiga ou margarina com sal 2 cebolas 4 dentes...
