Petitchef

Caldo de galinha com Chouriço

29 receitas
Receita Grão-de-bico com chouriço

Grão-de-bico com chouriço

(38 votos) , (5) , (185)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 13 m 394 kcal
Ingredientes: 165 gr de grão-de-bico previamente demolhado 1 folha de louro 3 cravos da índia 1 pau de canela 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola finamente picada 1...
Receita Risotto with red wine and chorizo / risoto com chouriço e vinho tinto!

Risotto with red wine and chorizo / risoto com chouriço e vinho tinto!

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 512 kcal
Ingredientes: 1 colher sopa azeite 30 g manteiga 1 cebola finamente picada 350 g de arroz para risoto 150 ml vinho tinto 1 litro de caldo de galinha 80 g queijo pa...
Receita Risotto de marisco e chouriço

Risotto de marisco e chouriço

(1 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 606 kcal
Ingredientes: 300 g mexilhões frescos, bem lavados, filamentos retirados 2 cebolas 2 dentes de alho 40 g azeite 200 g argolas de lulas frescas 100 g pimentos encar...
Receita Arroz de ervilhas e chouriço

Arroz de ervilhas e chouriço

(2 votos) , (13)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 1351 kcal
Ingredientes: 1 cebola (média) 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1/2 caldo de galinha Rodelas de chouriço (a gosto) 100 g de ervilhas 2...
Receita Sopa de chouriço

Sopa de chouriço

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 g de chouriço aos pedaços 40 g de massinha letra 1 caldo de galinha 1,5 lt de agua sal q.b....
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(20 votos)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...

Receita Sopa de grão com espinafres e chouriço

Sopa de grão com espinafres e chouriço

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 150 g de chouriço, finamente picado 1 cebola, finamente picada 1 dente de alho, finamente picada 2 ramos de aipo, finame...
Receita Favas guisadas com enchidos

Favas guisadas com enchidos

(106 votos) , (18) , (161)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de favas 1/2 chouriço 1/2 negra 1 farinheira 1 alheira 1 dl de azeite 1/2 caldo de galinha 1 ramo de cheiros (eu uso salsa e hortelã) 1 folha de ...
Receita Sopa á lavrador

Sopa á lavrador

(50 votos) , (5) , (159)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 32 min
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 50 ml de azeite 150 g de toucinho 1 chouriço (de carne peq.) 1,2l de caldo de galinha 1 cenoura 1 nabo 1/4 de ...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Arroz de salsichas frescas e legumes

Arroz de salsichas frescas e legumes

(15 votos) , (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 salsichas frescas azeite e margarina vaqueiro cebola e alho picados 300 g de couve lombarda e cenoura 1 cubo de caldo de galinha sal arroz carolino...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos) , (46)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: Metade de um pato (cortado em pedaços) Metade de um chouriço de carne 1 alho francês 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 2 cenouras Salsa Sal L...
Pães portugueses, presentes em sua mesa!

Pães portugueses, presentes em sua mesa!

(9 votos)

Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...

Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(1 votos) , (21)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 1191 kcal
Ingredientes: 1 pato 2 cubo(s) de caldo de galinha 150 g presunto 1 chouriço de carne 400 g arroz 1 limão Pimenta...
Receita Empadas da minha avó

Empadas da minha avó

(1 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1,5 kg de farinha 4 ovos 200 g de banha de porco Água Guisado Caldo de galinha 1 colher de sopa de sal grosso chá café Decoração: Um grande fr...
Receita Arroz de pato fingido

Arroz de pato fingido

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1002 kcal
Ingredientes: Água Arroz Cebola Azeite Alho Polpa de tomate Ketchup Açafrão Linguiça ou chouriço Caldo de galinha...
Receita Paelha de carne de porco

Paelha de carne de porco

(1 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 400 g de carne de porco aos cubos Sal Colorau 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher (chá) de açafrão 5 dl de vinho branco 1/2 pimento ama...
Receita Caldo verde de nabiças

Caldo verde de nabiças

(30 votos) , (3) , (33)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 batata grande 1 courgette 1 chuchu 1 nabo 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 caldo de galinha Rodelas fininhas de chouriço q.b. Na...
Receita Feijão à transmontana à moda da minha mãe

Feijão à transmontana à moda da minha mãe

(6 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata das pequenas de feijão vermelho já cozido Carne de vaca aos cubinhos para refogar Tiras de entrecosto, cortado em pedaços Bacon em fatias gros...
Receita Arroz de lulas à valenciana

Arroz de lulas à valenciana

(6 votos) , (61)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Lulas Azeite Cebolas picadas finamente Chouriço cortado aos bocadinhos Alho picado Pimento vermelho Arroz carolino Salsa Louro Caldo de galinha Açafr...
Receita Frango à antiga

Frango à antiga

(5 votos) , (10)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 5 m 564 kcal
Ingredientes: 1 frango de campo 1 colher (chá) de colorau 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1/2 chouriço 100 g de bacon 1 cenoura 4 dl...
Receita O arroz de frango no forno

O arroz de frango no forno

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: Meio Frango aos Pedaços 1 Cebola 4 Cravinhos 1/3 de Chouriço de Carne 6 Rodelas de Morcela Sal e Pimenta q.b. 2 Copos de Arroz 1 Caldo de Galinha...
Receita Peito de perú estufado com grão

Peito de perú estufado com grão

(2 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 peito de perú cortado em cubos 500 g de grão cozido 100 ml de polpa de tomate 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 8 rodelas de ch...
Receita Arroz de miúdos

Arroz de miúdos

(2 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de miúdos de frango 150 g de bacon 350 g de arroz 1 litro de caldo de galinha 1 dl de azeite 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 2 colher...
Receita Paella de baguinhos (ou massa pevide)

Paella de baguinhos (ou massa pevide)

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 1482 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 2 cebolas vermelhas, cortas em meias-luas 2 dentes de alho fatiados 1 pimento vermelho cortado grosseiramente 4 coxasde fr...
Receita Caracoletas guisadas com batatas

Caracoletas guisadas com batatas

Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de caracoletas 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 de chouriço ás rodelas 1 cenoura ás rodelas 150 ml de azeite 100 ml de polpa de tomate 200 ml...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

 
Prato Principal Muito Fácil 1 h 55 m 1191 kcal
Ingredientes: 1 pato 1 cebola 1 Chouriço 180 g Arroz Cogumelos Tiras de Bacon 1 caldo de Galinha 1 colher (sopa) Polpa de tomate 1 colher (sopa) Azeite 1 coller (s...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto