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Bruschetta com Rúcula
5 receitas (201 votos), (17) , (501)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão de mistura Queijo fresco mozzarella 1 tomate cortado em cubos Rúcula Vinagrete Sal Pimenta Oregãos 1 dente de alho Azeite...
(76 votos), (12) , (303)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro (usei pão alentejano) 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate (usei tomate em cacho) 1/2 pimento amarelo 6 anchovas ...
(9 votos), (1) , (65)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 2 fatias de presunto 1 bola de mozarella 1 mão cheia de rúcula azeite q,b. orégãos azeitonas para decorar...
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate 1/2 pimento amarelo 6 anchovas 1 alho orégãos azeite...
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 12 fatias de pão italiano Azeite de Oliva ½ xícara de geléia de figos ½ xícara de ricota cremosa 6 fatias grandes de presunto Parma Folhas de rúcula...
(4 votos)
A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....
