Ingredientes: para o fermento: 250 g de farinha 125 g de água 100 g de fermento fresco -É só juntar estes ingredientes e misturá-los um pouco,e reservar. para a...
Ingredientes: 350 g de preparação para brioche 175 ml de leite morninho 75 g de manteiga mole e cortada em cubinhos 1 ovo 2 c. s. de açúcar 1 c. c. de sal 2...
Ingredientes: 1 chávena (240ml) de leite morno 1 ovo 3 c. sopa (mal cheias) de margarina 1 c. chá de sal 3 ½ c. sopa (35g) de açúcar 3 chávenas (360) de farinha...
Ingredientes: 440 g farinha T55 50 g açúcar 70 g manteiga meio-sal fria partida em cubos 1 ovo batido 1 colher de café de sal fino. 12 g de fermento fresco 210...
Entre brioches, roscas e croissants, o pão doce é um dos alimentos mais consumidos pela manhã ou no lanche da tarde. Claro, ele é fofinho e tem aquela pitadinha de açúcar que deixa a gente mais feliz durante o dia. As formas são variadas. Tranças, mini croissants, ou...
Ingredientes: 220 ml de leite 4 gemas 1 colher (café) de sal 4 colheres (sopa)bem cheias de açúcar 500 g de farinha 100 g de manteiga em cubos 10 g de fermento...
Ingredientes: 3 ovos batidos 75 g de manteiga sem sal amolecida 1/4 colher de chá de sal 250 g de farinha de trigo 25 g de açúcar 1 colher de chá de fermento...
Ingredientes: 65 ml de leite 65 ml de água 170 g de manteiga 1 ovo batido 1 colherinha de chá de sal 1 colherinha de baunilha 3 colheres de sopa de açúcar...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo especial 150 g de açúcar 20 g de sal 10 g de fermento biológico "Fleischmann" 650 g de ovos ,cerca de 1 dúzia 600 g de...
Expressamos o amor nas formas mais inusitadas, espontâneas e inesperadas. Cada um de nós nasce com uma sensibilidade diferente, uns demostram com as palavras, outros com presentes, mimos, e claro, com a arte de cozinhar. Pois o amor sentimos no gosto, no aspecto, no...
Ingredientes: -- 100 ml de Leite -- 3 Ovos -- 1 colher de chá de Sal -- 100 g de Açúcar -- 150 g de Manteiga -- 600 g de Farinha -- 2 colheres de chá de Fermento...
Ingredientes: 150 g de leite 3 gemas 1 colher chá sal 50 g de margarina 50 g de açucar 400 g de farinha 1 1/2 colher chá de fermento liofilizado tipo fermipan
Ingredientes: 210 g de puré de abóbora 2-3 colheres de sopa de leite 12 g de fermento fresco 1/2 colher de café de sal fino. 1 ovo batido 70 g manteiga meio-sal...
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 25 g de fermento biológico fresco 04 ovos 100 ml de leite integral 50 g de açúcar 10 g de sal 300 g de manteiga sem sal...
Ingredientes: 250 grs de farinha Brioche 130 grs de açúcar 1 saqueta de Açúcar baunilhado 0,25 l de Leite 3 ovos 5 colheres de óleo de milho 1 saqueta de...
Ingredientes: 750 ml de leite fervido com pão de canela e raspas de limão 100 g de açúcar mascavo -1 Maçã picada 3 ovos Frutas cristalizadas (opcional) 4...
Ingredientes: 1 xícara = 240 ml 1 xícara de leite quente 3 colheres de sopa de açúcar em pó 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de manteiga derretida...
Ingredientes: 100 ml de água 600 g de farinha de T55 4 ovos 100 g de açúcar 150 g de margarina 1 pac pó colar (ou Fermipan vanhiné) 5g de sal 2 colheres de sopa...
