Petitchef

Bacalhau com cenoura

104 receitas
Receita Gretinado de bacalhau fresco com batatas e cenouras

Gretinado de bacalhau fresco com batatas e cenouras

(12 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: 400 g batatas 2 cenouras grandes 2-3 postinhas de bacalhau fresco ou seco 2 dentes de alho picados 1/2 litro de bechamel e uma mão cheia de queijo...
Receita Puré de feijão frade com mistura de bacalhau, cenouras e cogumelos

Puré de feijão frade com mistura de bacalhau, cenouras e cogumelos

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau Água 1 cenoura laminada Azeite Alho em pó Cogumelos frescos laminados Oregãos 1 lata de feijão frade Alho em pó Pimenta de 5...
Receita Bacalhau com alho francês e cenoura

Bacalhau com alho francês e cenoura

(72 votos), (13) , (143)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400gr de gramas de bacalhau desfiado Água 2 Cebolas Azeite 1 Alho francês 1 Cenoura 1/2 Knorr Peixe 2 dl de Natas Batatas fritas (rodelas ou cubos)...
Receita Empadão de bacalhau com cenoura

Empadão de bacalhau com cenoura

(5 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 530 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 8 batatas grandes 3 cenouras médias raladas 1 ovo 3 cebolas médias picadas 2 dentes de alho picados 2 colheres sopa...
Receita Bacalhau espiritual com cenoura

Bacalhau espiritual com cenoura

(4 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 400 g de cenouras raladas 2 cebolas cortadas em rodelas meia-lua 2 dentes de alho picados 125 ml de azeite 4 pães...
Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

(4 votos)

Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...

Receita Bacalhau com cenoura e camarão

Bacalhau com cenoura e camarão

(1 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 297 kcal
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 200 g de miolo de camarão 500 g de batatas 2 dentes de alho 1 cebola 1 cenoura 1 dl de azeite 4 ovos 1 colher (sopa)...
Receita Bacalhau com cenoura

Bacalhau com cenoura

(2 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Pão seco 3 Cebolas Grandes 2 Dentes alho 50 ml de Azeite 200 Cenouras 1 Palete de Bacalhau desfiado já demolhado 2 Colheres de sopa de manteiga 3...
Receita Bacalhau à gomes de sá com cenoura

Bacalhau à gomes de sá com cenoura

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 349 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 1 Cenoura Batata q.b. 2 Ovos Azeite 1 Cebola 1 dente de Alho Salsa Pimenta e Noz-Moscada q.b.
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Receita Bacalhau com natas acompanhado com salada de tomate e cenoura

Bacalhau com natas acompanhado com salada de tomate e cenoura

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: postas de bacalhau 1 folha de louro 1 dente de alho batatas para fritar 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 fio de azeite 1 pacote de natas
Receita Lasanha de bacalhau e cenoura

Lasanha de bacalhau e cenoura

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau 1 embalagem de massa de lasanha fresca 2 cenouras médias 1 cebola média 5 dentes de alho 200 ml de béchamel 200g de...
As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(233 votos)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

Prato Principal Muito Fácil 40 min 237 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola pequena 100 g de pickles 2 dl de maionese Puré de batata: 1 Kg de...
Receita Empadão de bacalhau com cenoura

Empadão de bacalhau com cenoura

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2/3 postas(altas) de bacalhau demolhado 1 cebola grande 2 cenouras 1 embalagem de puré congelado (500gr) azeite 1 dente de alho 2 copos de leite 1...
Receita Salada de bacalhau com legumes

Salada de bacalhau com legumes

(180 votos), (28) , (212)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas der bacalhau dessalgado e desfiado batatas cozidas cenoura cozida xuxú 2 ovos cozido alface,tomate,cebola 1 lata de ervilha palmito...
Receita Arroz de forno com bacalhau e ervilha

Arroz de forno com bacalhau e ervilha

(156 votos), (23) , (267)
Prato Principal Médio 40 min 796 kcal
Ingredientes: 1 cebola média 4 tomates médios 1 cenoura média 10 ramos de salsinha 100 g de cogumelo em conserva 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 xícaras...
Receita Panqueca de bacalhau

Panqueca de bacalhau

(143 votos), (28) , (227)
Prato Principal Médio 30 min 983 kcal
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de leite 1 colher de café de fermento em pó químico 2 ovos sal a gosto 1/2 xícara de chá de azeite 2 xícaras de chá de...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(141 votos), (9) , (473)
Prato Principal Médio 45 min 394 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado 400 g de batatas 300 g de cenouras 4 cebolas médias 80 g de pão 2 colheres de sopa de azeite 2 dl natas 500 ml molho...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(118 votos), (8) , (142)
Prato Principal Médio 1 h 40 m 432 kcal
Ingredientes: 800 g de bacalhau desfiado e demolhado 400 g de pão de forma, 2 dl de leite 4 dentes de alho, 2 cebolas 1 dl de azeite, 1 folha de louro 400 g de...
Receita Bacalhau gratinado com legumes e camarão

Bacalhau gratinado com legumes e camarão

(74 votos), (6) , (191)
Prato Principal Médio -- 1057 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 1 Alho Francês (só usei a parte branca) 5 Cenouras 2 Cebolas 4 dentes de Alho 250gr de Miolo de Camarão Azeite 1 cubo Knorr...
Receita Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

(58 votos), (6) , (65)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de lascas de bacalhau 500 g de grão de bico 02 cenouras medias em cubos 02 batatas gdes em cubos 01 lata de milho 01 cebola picadinha...
Receita Salada de bacalhau

Salada de bacalhau

(55 votos), (5) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bacalhau e ralado Legumes cozidos: batatas, cenouras, feijão verde cuidadosos para não cozinhar demais Pimentão verde, Murchar Butter Cebolas nas...
Receita Bacalhau delicioso com espinafres

Bacalhau delicioso com espinafres

(46 votos), (3) , (270)
Prato Principal Médio 40 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 dente de alho 1/2 embalagem de espinafres cortados congelados 1/2 kg de batatas 4 cenouras azeite 1...
Receita Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

(33 votos), (3) , (119)
Prato Principal Médio -- 535 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moída na hora; Sal...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(30 votos), (4) , (55)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco...
Receita Bacalhau espíritual

Bacalhau espíritual

(30 votos), (2) , (241)
Prato Principal Médio 50 min 379 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 2 folhas de louro 6 batatas grandes Óleo ou azeite para fritar 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 3 cenouras...



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