Pavê floresta negra

Preparação

• Deixe a nata no freezer por 30 min, depois bata com a batedeira ate ficar em consistência firme.
• Acrescente com o fuê 4 colheres de açucar rasas e as cerejas (reserve).
• Em uma tigela junte o chocolate com o creme de leite e leve ao microondas para derreter por 5 mim aproximadamente, junte 3 colheres de açucar (reserve).
• Acrescente 1 copo de agua fitrada (200 ml) a calda das cerejas-
• MODO DE FAZER:
  Vá montando o pavê alternando camadas de nata, de bolacha molhadas na calda e creme de chocolate. Enfeite com cerejas e raspas de chocolate branco. sirva gelado