Petitchef

Bocaditos de queijo

Aperitivo
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
802 Kcal
E suculento aperitivo receita muito fácil de alcançar.

Ingredientes

Número de doses: 4

Massa:

250g de farinha de trigo

120g de manteiga

1 colher (sopa) de sal

100g de ricota

1 gema


Creme de Queijo:

1 lata de milho

½ xícara (chá) de leite

200g de requeijão cremoso

100g de ricota fresca

50g de queijo parmesão ralado

50g de queijo provolone

2 gemas

1 ovo

Sal e pimenta do reino branca a gosto

Preparação

  • Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal, a ricota amassada e a manteiga.
  • Misture com as mãos, sove bem a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 10 minutos.
  • Abra porções da massa com o auxílio de um rolo.
  • Forre as forminhas tipo empada com a massa, faça furos com a auxilio de um garfo e empregue o recheio de queijo.
  • Leve ao forno pré aquecido a 200°c por 15 a 20 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 327g
Calorias: 802Kcal
  • Glícidos: 57.7g
  • Gord total: 47.9g
  • Gord.sat.: 29.1g
  • Proteínas: 31.3g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 6.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 30

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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