Petitchef

Alho assado com gorgonzola

Aperitivo
4 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
123 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 cabeças de alho grandes

100 g de gorgonzola


Papel Alumínio

Preparação

  • Abra um pedaço de Papel alumínio, corte as pontas das cabeças de alho, o suficiente para aparecer os dentes. Coloque por sobre a folha de papela aluminio, regue com azeite, sal, manejricão.
  • Coloque o Queijo gorgonzola por sobre as cabeças de Alho. Feche o invólucro de alumínio bem lacrado.
  • Churrasqueira:
    Se for fazer na churrasqueira preste atenção, pois de 5 em 5 minutos é necessário virar, leva até 20 minutos para ficar pronto dependendo da força da brasa.
  • No forno:
    Em uma assadeira, e pode ser junto com uma carne ou peixe que está assando, coloque e vire de 10 em 10 minutos, porém deixe pelo menos 5 minutos no final com o alumínio aberto para dar aquela dourardinha que deixa lindo.
  • Servindo:
    basta abrir o papel alumínio e puxar com o garfo, ele solta de maneira fácil e tentadora.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 43g
Calorias: 123Kcal
  • Glícidos: 6.2g
  • Gord total: 8g
  • Gord.sat.: 5.1g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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