Alho assado com gorgonzola

Name: Alho assado com gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 cabeças de alho grandes; 100 g de gorgonzola; Manjericão; Papel Alumínio

Aperitivo

Muito Fácil

55 min

123 Kcal

Ingredientes

4 cabeças de alho grandes
100 g de gorgonzola
Manjericão
Papel Alumínio

Custo estimado: 2.05€ (0.51€/porção)

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação10 min

Cozedura45 min

Abra um pedaço de Papel alumínio, corte as pontas das cabeças de alho, o suficiente para aparecer os dentes. Coloque por sobre a folha de papela aluminio, regue com azeite, sal, manejricão.
Coloque o Queijo gorgonzola por sobre as cabeças de Alho. Feche o invólucro de alumínio bem lacrado.
Churrasqueira:
Se for fazer na churrasqueira preste atenção, pois de 5 em 5 minutos é necessário virar, leva até 20 minutos para ficar pronto dependendo da força da brasa.
No forno:
Em uma assadeira, e pode ser junto com uma carne ou peixe que está assando, coloque e vire de 10 em 10 minutos, porém deixe pelo menos 5 minutos no final com o alumínio aberto para dar aquela dourardinha que deixa lindo.
Servindo:
basta abrir o papel alumínio e puxar com o garfo, ele solta de maneira fácil e tentadora.