Gin

Ingredientes: 1 limão (verde ou amarelo) ½ col. chá de gengibre em pó ½ col. chá cúrcuma em pó 1 pitada de pimenta preta 200 ml (1 copo) de água morna Para...

Ingredientes: 40 ml de Gin 200 ml de tônica (type Schweppes) casca de limão (siciliano ou outros cítricos) grãos de pimenta vermelha (cerca de 5) gelo

Ingredientes: 1 kg de ginjas 1 kg de açúcar amarelo / mascavado 3 paus de canela 1 litro de aguardente de boa qualidade

Ingredientes: 400 g de ginjas maduras 300 ml de aguardente 100 ml de vinho tinto 1 pau de canela 2 cravinhos 400 g de açúcar

Ingredientes: 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de melado 2 colheres (chá) de gengibre em pó 1 1/2 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de cravo...

Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1-1/2 colher (chá) de canela em pó 1-1/2 colhere (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher...

Ingredientes: 1 ¼ tabletes de manteiga 1 xícara de glucose de milho 1 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo bem compactado na medida 1 xícara de cerveja...

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo + para abrir a massa 2 colher. (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1/4 colher (chá) de cravo em...

Ingredientes: Massa: 4 ovos 225 g de açúcar 150 g de farinha de trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó raspa de 1 limão manteiga para untar farinha de trigo...

Ingredientes: maçãs canela açúcar mascavado ginjinha nozes

Ingredientes: 2 Maçãs 2 paus de canela Açúcar Amarelo Canela em pó Ginja Amêndoas palitadas Crocante de amendoim

Ingredientes: 250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de mel 2 colheres de sopa de chocolate em pó 5 colheres...

Ingredientes: 3 ovos 1,5 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 170gr de chocolate de leite partido em pedaços 1.5 colher de sopa de licor de ginja 4...

Ingredientes: 1 maçã por pessoa Açúcar amarelo Licor de Ginja

Ingredientes: Ginjas q.b. 4 colheres de sopa de açúcar água q.b. frascos de rosca

Ingredientes: 4 maçãs 2 dl de ginja 50 g de manteiga papel de alumínio

Ingredientes: 1/2 pacote de biscoito salgado 1/2 pacote de biscoito doce 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média 60 g de damascos picados 60 g de passas 40...

Tal como no caso dos marmelos em que se faz a marmelada ( aqui e aqui ), não é aprazível comer ginjas cruas. É muito mais ácida que a sua prima direita, a cereja. No entanto, dando-se as ginjeiras tão bem no nosso clima, as ginjas tiveram que ter aprove