Ginjinha

Ingredientes
6
Preparação
- Numa garrafa grande de boca larga colocar as ginjas sãs, lavadas e sem pedúnculo, a aguardente, o vinho, a canela e os cravinhos.
- Deixar em infusão 2 semanas, em local escuro, agitando de 2 em 2 dias. No fim das 2 semanas adicionar o açúcar e deixar repousar 1 mês, revolvendo o frasco para dissolver o açúcar de 2 em 2 dias no início.
- Querendo a ginjinha sem ginjas, coar através de papel de filtro para a garrafa de vidro desejada. Querendo com ginjas, no fim de coado, adicionar algumas ginjas . Etiquetar.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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30/12/2012
Ha algum tempo procurava esta receita ,agora poderei fazela obrigada
12/06/2012
Merci por cette belle delice! Je vais faire igalement la !ginjinha!