Ginjinha

GINJINHA
Outro
6 porções
Muito Fácil
15 min

Ingredientes

6

Preparação

  • Numa garrafa grande de boca larga colocar as ginjas sãs, lavadas e sem pedúnculo, a aguardente, o vinho, a canela e os cravinhos.
  • Deixar em infusão 2 semanas, em local escuro, agitando de 2 em 2 dias. No fim das 2 semanas adicionar o açúcar e deixar repousar 1 mês, revolvendo o frasco para dissolver o açúcar de 2 em 2 dias no início.
  • Querendo a ginjinha sem ginjas, coar através de papel de filtro para a garrafa de vidro desejada. Querendo com ginjas, no fim de coado, adicionar algumas ginjas . Etiquetar.
PPaobolosecia

Perguntas

Título da receita

Comentários

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24/05/2014

Legal

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24/07/2013

FIXE

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05/07/2013

Fiqei a saber com fazer Ginjinha, obrigada

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30/12/2012

Ha algum tempo procurava esta receita ,agora poderei fazela obrigada

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23/06/2012

Muito boa ja faço a muitos anos e adoro...

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12/06/2012

Merci por cette belle delice! Je vais faire igalement la !ginjinha!

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19/12/2011

Eu tambem uso este metodo e e divino.

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27/06/2011

Bela receita. Almeno Silva

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