Tronco de natal

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Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

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Ingredientes

Bolo:

• 6 Ovos
• 200 g de Açúcar
• 100 g de Farinha
• Chocolate em pó q.b.

recheio:

• 1/2 tablete de Chocolate de Culinária
• 100 ml de Natas

decoração:

• 1/2 tablete de Chocolate de Culinária
• 100ml de Natas
• Fios de Ovos q.b.
• Folhas e Bolinhas de Azevinho

Preparação

• Bata os ovos inteiros com o açúcar, farinha e chocolate em pó até obter uma massa homogénea. Forre um tabuleiro com papel vegetal e verta nele a massa do bolo levando ao forno cerca de 15 minutos. Antes de retirar, faça o teste do palito para verificar a cozedura.
• Enquanto o bolo está no forno, prepare o recheio, levando o chocolate e as natas a derreterem no microondas.
• Desenforme o bolo sobre um pano polvilhado com açúcar e barre-o com o chocolate derretido.
• Com cuidado, e sempre com a ajuda do pano, já enrolando a torta, colocando-a de seguida no prato a servir.
• Corte as extremidades com uma faca de serralhas e com alguns palitos, fixe-os nas laterais do bolo para que assim dê o efeito de tronco.
• Prepare de seguida a cobertura do tronco, da mesma forma que o recheio e com ele barre todo a superfície.
• Com um garfo, faça os risquinhos e decore com os fios de ovos e folhas e bolinhas de azevinho.

Perguntas

Título da receita