Petitchef

Tiramisu de Morangos - Dia Rosa

Sobremesa
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
967 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Faça uma calda de açúcar, colocando no copo a água e as 8 colh de sopa de açúcar e programe 5 minutos a 100º na vel 1. Retire e reserve.
  • Faça um puré de morangos, triturando metade dos morangos 15 seg na vel 5. Retire e reserve. Coloque no copo o mascarpone, o açúcar e o açúcar baunilhado e bata 30 seg na vel 4. Junte o puré de morangos reservado e misture 20 seg na vel 4. Retire e reserve.
  • Passe o copo por água e seque bem. Deite no copo as natas, as 4 colh de sopa de açúcar e o fiaxador. Coloque a borboleta sobre as lâminas e bata 3 minutos na vel 3 ½.
  • Molhar os palitos na calda de açúcar e coloque no fundo de uma travessa. Cubra com metade do creme dos morangos, seguida de uma camada de morangos fatiados.
  • Coloque outra camada de palitos, outra de creme de morangos e outra de morangos fatiados.
  • Cubra com o chantilly e decore a gosto. Leve ao frigorífico durante pelo menos 1 h.
    Mas o ideal é fazer no dia anterior.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (518g)
Calorias: 967Kcal
  • Glícidos: 43.2g
  • Gord total: 114.8g
  • Gord.sat.: 80g
  • Proteínas: 10g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 41.4g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 55
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Tiramisu de Morangos - Dia Rosa, foto 1
Tiramisu de Morangos - Dia Rosa, foto 2

Perguntas:






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