Petitchef

Tarte de ruibarbo de pernas para o ar

Sobremesa
5 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
600 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5

Massa:

160 g de farinha


160 g de açúcar

160 g de margarina

2 saquetas de açúcar baunilhado

fermento


Ruibarbo:

700 g de ruibarbo cortado aos bocados

50 g de açúcar

Preparação

  • Depois de cortados os caules de ruibarbo polvilha-se com açúcar, mexe-se e reserva-se.
  • Numa taça juntar o açúcar e os ovos e bater com a batedeira até ficar um creme esbranquiçado e fofo.
  • Derrete-se, de seguida, a margarina, junta-se ao preparado anterior e mexe-se com a colher de pau ou a batedeira.
  • A seguir junta-se a farinha e mexe-se.
  • No fim junta-se o açúcar baunilhado e mexe-se mais um pouco. E chega-se assim à massa final da tarte.
  • Agora o que falta fazer é então untar a forma de tarte e colocar mais um pouco de açúcar por cima a cobrir todo o fundo da forma.
  • Coloca-se o ruibarbo cortado aos bocados e depois deita-se por cima a massa da tarde. Agora coloca-se a forma no forno a 200ºC durante 30 minutos ou até a tarte ficar dourada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (274g)
Calorias: 600Kcal
  • Glícidos: 72.1g
  • Gord total: 28.9g
  • Gord.sat.: 5.8g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 5g
  • Açúcar: 49.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
VegetarianoVegetariano

Fotos

Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 1
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 2
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 3
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 4
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 5
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 6
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 7
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 8
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 9
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 10
Tarte de ruibarbo de pernas para o ar, foto 11

Perguntas:






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