Tarte de nata

Name: Tarte de nata
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Base de massa folhada; 0,5l de leite; 4 ovos; 150g de açúcar; Raspa de meio limão; 30g de farinha

Sobremesa

Médio

50 min

299 Kcal

Ingredientes

1 Base de massa folhada
0,5l de leite
4 ovos
150g de açúcar
Raspa de meio limão
30g de farinha

Custo estimado: 3.1€ (0.39€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura40 min

Depois da massa descongelada, estende-se com a ajuda de um rolo e coloca-se numa tarteira retirando a massa que sobra.Pica-se a massa com um garfo.
Para o recheio, dissolve-se a farinha no leite, junta-se o açúcar e os ovos previamente batidos bem como a raspa de limão. Vai tudo ao lume ate engrossar e coloca-se por cima da massa. A tarte vai ao forno a 180º por 30 a 40 minutos. No final liga-se as varas de cima do forno para queimar um pouco a parte de cima da tarte.

(receita escrita em Português de Portugal, qualquer dúvida contacte)