Tarte de physalis (isa)
É deveras deliciosa e foi uma total surpresa quer a textura quer a conjugação doce-ácido da fruta.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Num recipiente, meter os ovos e bater juntamente com o açúcar.
- Ir acrescentando as natas até obter uma massa homogénea, mas fofa.
- Desenrolar a massa quebrada e colocar numa tarteira, deixando a película de papel.
- Picar muito bem com um garfo.
- Espalhar as physalis sobre a massa e depois verter a massa.
- Levar a forno pré-aquecido, 200º C, cerca de 40 minutos.
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