Tarte de queijo fresco

Ingredientes

• 1 placa de massa quebrada
• 6 queijos frescos pequenos
• 200 g açucar
• 4 ovos
• 50 g farinha
• 1 colher de chá bem cheia de canela em pó

Preparação

• Estende-se a massa quebrada bem fina e forra-se uma tarteira.
• Coloca-se os queijos frescos no copo da bimby. 30 seg. vel. 5.
• Juntar os restantes ingredientes. 1 min. vel. 4
• Deitar o recheio na tarteira e levar a forno pré aquecido a 180º até ficar cozida.
• Verificar com um palito.

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