Petitchef

Tapioca doce

Sobremesa
1 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Uma sobremesa simples e deliciosa, uma boa ideia para a vossa mesa de Páscoa.

Ingredientes

Número de doses: 1
4 colheres de sopa de tapioca


0,5l de leite


4 colheres de sopa de açucar

Preparação

  • Coloca-se a tapioca a demolhar em água, com uma pitada de sal, durante meia hora.
  • Aquece-se o leite até levantar fervura. Nessa altura junta-se a tapioca, mexendo sempre até engrossar e cozer.
  • Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açucar até este ficar dissolvido. Adiciona-se o sumo da laranja.
  • Junta-se ao leite com a tapioca e coze-se durante mais 3 minutos.
  • Batem-se as claras em castelo juntando uma colher de açucar. Junta-se ao restante preparado mexendo um pouco.
  • Deixa-se arrefecer um pouco, polvilha-se com canela e serve-se.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

12/11/2017

Adorei

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Bernardo, 06/02/2019

Nunca provei

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte nos o que achou. Um grande abraço.

jarlyra, 03/07/2013

Diiiiiiiiiliiiiiiiiicia!!!

10/11/2012

Adoro este doce

19/12/2011

Otimo Muito bom amei essa receita da tapioca doce!!!!
to com água na boca!!!!!!!********
vou começar a pesquisar agora depois eu mando outros recados ta´

08/10/2011

Priciso de uma receita de 500gr de tapioca, e com fazer


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tapioca recheada com queijo
Tapioca recheada com queijo
8 porções
20 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Tapioca
Tapioca
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Tapioca doce
Tapioca doce
6 porções
55 min
Médio
4.1 / 5
Receita Tapioca cremosa para comemorar o são joão!
Tapioca cremosa para comemorar o são joão!
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Tapioca brasileira
Tapioca brasileira
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Tapioca de leite condensado
Tapioca de leite condensado
3 porções
15 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Batata Doce: As vantagens de a consumirBatata Doce: As vantagens de a consumirPor que a Tapioca é a Bola da Vez ?Por que a Tapioca é a Bola da Vez ?Seleção das melhores receitas de Pão DoceSeleção das melhores receitas de Pão DoceTécnicas para modelar massa de pão doceTécnicas para modelar massa de pão doce

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto