Petitchef

Queijos Frescos

Sobremesa
8 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
76 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 lt de leite fresco

120 g de leite em pó

coalho em pó

1 colher de chá de sal

Preparação

  • Aqueci o leite no microondas durante 2 minutos e depois retirei um pouco para uma cávena onde inseri o coalho em pó. Mexi tudo muito bem e voltei a juntar ao leite. Inseri também o sal e o leite em pó.
  • Leve á liquidificadora e foi depois deitar o conteúdo nos copos. Após 4 horas desliguei a iogurteira e deixei os queijos repousar por mais 3 horas sem abrir a tampa.
  • Findado esse tempo tirei os queijos e separei os copos para sair o soro. Foram depois ao frio durante 24h .

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 43g
Calorias: 76Kcal
  • Glícidos: 1.2g
  • Gord total: 5.9g
  • Gord.sat.: 3.6g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Queijos Frescos, foto 1Queijos Frescos, foto 2Queijos Frescos, foto 3




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