Faz-se a gelatina do ananás como vem indicado na embalagem e deixa-se arrefecer mas sem solidificar.À parte misturar o leite condensado com a polpa dos maracujás e depois juntar a gelatina arrefecida. Envolver tudo com as natas previamente batidas e levar ao frigorífico.Pode optar-se por colocar em tacinhas ou numa taça grande e depois desenformar.
Eu prefiro colocar numa tigela grande e ir tirando. É óptimo e fresco e que bem que sabem os pedacinhos de maracujá lá no meio.