Petitchef

Pudim de claras com frutas cristalizadas e sultanas

Sobremesa
8 porções
10 min
18 min
Muito Fácil
Super pudim de claras com frutas cristalizadas, fácil e delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 8
300 gr de Açúcar Mascavado Claro

100 gr de frutas cristalizadas picadas

50 gr de sultanas


1 pitada de sal

Margarina para untar

Açúcar mascavado claro para polvilhar

Preparação

  • Ligue o forno a 180ºC. Barre muito bem uma forma de buraco com margarina e polvilhe-a com açúcar mascavado claro.
  • Deite as claras para uma tigela, junte a pitada de sal e bata até ficarem em castelo.
  • Adicione o açúcar mascavado claro, aos poucos e batendo sempre até ficarem bem firmes e brilhantes.
  • Junte as frutas cristalizadas picadas e as sultanas e misture delicadamente.
  • Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 18 minutos.
  • Retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
8 823251a5b635498cbf6e63bda9908889



Comentários dos membros:

03/11/2015

Sultana???


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Pudim de claras e coco
Pudim de claras e coco
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pudim de claras com calda de frutas vermelhas
Pudim de claras com calda de frutas vermelhas
10 porções
50 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Pudim de claras com cobertura de chocolate
Pudim de claras com cobertura de chocolate
8 porções
25 min
Médio
4.5 / 5
Receita Pudim de pão (simples, rápido e econômico)
Pudim de pão (simples, rápido e econômico)
12 porções
1h20m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Pudim de chia, kiwi e mel
Pudim de chia, kiwi e mel
1 porções
6h10m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Pudim de curgete (abobrinha) e pesto
Pudim de curgete (abobrinha) e pesto
7 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas e Segredos de um Pudim PerfeitoReceitas e Segredos de um Pudim PerfeitoQue fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?Confira as receitas ideais para se fazer no OutonoConfira as receitas ideais para se fazer no OutonoComo tirar o cheiro de ovo da comida?Como tirar o cheiro de ovo da comida?

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto