Petitchef

Pão de mel e bombom natalinos

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 6
Ingredientes da massa

Pasta americana nas cores de sua preferência

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo

2 xícaras (de café) de mel

2 xícaras (de chá) de leite integral

1 xícara (de chá) de açúcar refinado

4 colheres (de sopa) de chocolate

Preparação

  • Preparo da Massa:
    unte uma assadeira com margarina, polvilhe farinha de trigo e reserve. Em um recipiente, misture o açúcar, o mel e a manteiga até obter uma massa homogênea. Acrescente o cravo, a canela, o bicarbonato, o chocolate, a farinha de trigo, o fermento e, por último, o leite. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180 C) por cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  • Preparo do recheio:
    Em um recipiente, misture o doce de leite, as castanhas e o chocolate até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Preparo da cobertura:
    Separadamente, derreta os chocolates branco e meio amargo em banho maria. Reserve.
  • Montagem:
    Acrescente os chocolates derretidos na forma de pão de mel, um tipo de cada lado, até a marca indicada. Em seguida, corte a massa de pão de mel no formato da forma e coloque-a sobre os chocolates. Adicione o recheio, outra camada de pão de mel e finalize com os chocolates derretidos. Coloque a outra metade da forma sobre a última camada de chocolate e pressione levemente, para que a cobertura preencha todo o espaço. Vire a forma sobre uma travessa e leve-a à geladeira por 2 horas ou até o chocolate endurecer e ficar opaco. Decore com pasta americana como desejar.

    FELIZ NATAL E PRÓSPERO ANO NOVO...



Comentários dos membros:

31/05/2013

Fa

20/12/2011

Está incompleta!!

20/12/2011

UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

19/12/2011

Está faltando parte dos ingredientes na lista! não tem quantidade de castanha, doce de leite, bicarbonato...

19/12/2011

Esta faltando parte da receita e cade os bmbons????


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