Para o doce de ovos, coloque um tacho ao lume com a água, o açúcar e a baunilha. Deixe ferver. Numa tigela à parte, desfaça a farinha nas gemas e verta a calda em fio, mexendo sempre com uma vara de arames.
Leve tudo ao lume, mexendo sempre até ferver e engrossar um pouco.
Retire do calor e reserve. Bata as natas com o açúcar até ficarem fofas e volumosas e distribua pelas taças.
Esmague as bolachas, e coloque por cima das natas.
Por fim coloque o doce de ovos já frio e decore a gosto.
Leve ao frio até ao momento de servir, de preferência de um dia para o outro.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
O sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgados
6 ingredientes Afrodisíacos que o levarão ao céu
As novidades da Páscoa 2021!
