Natas do céu

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

25 min

636 Kcal

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Esta receita é muito simples e fácil de fazer, e bem fresquinha é absolutamente fantástica.

Ingredientes

Para a base:

• 200 ml de natas batidas
• 1 colher de sopa de açúcar
• 100 g de bolachas Maria

Para o doce de ovos:

• 0.5 dl de água
• 200 g de açúcar
• 1 pitada de baunilha em pó
• 1 colher de chá de farinha
• 6 gemas

Preparação

• Para o doce de ovos, coloque um tacho ao lume com a água, o açúcar e a baunilha. Deixe ferver. Numa tigela à parte, desfaça a farinha nas gemas e verta a calda em fio, mexendo sempre com uma vara de arames.
• Leve tudo ao lume, mexendo sempre até ferver e engrossar um pouco.
• Retire do calor e reserve. Bata as natas com o açúcar até ficarem fofas e volumosas e distribua pelas taças.
• Esmague as bolachas, e coloque por cima das natas.
• Por fim coloque o doce de ovos já frio e decore a gosto.
• Leve ao frio até ao momento de servir, de preferência de um dia para o outro.

Perguntas

Título da receita