Musse de abacaxi com molho de manga

Musse de abacaxi com molho de manga
Sobremesa
4 porções
Muito Fácil
45 min

Uma real delícia para uma receita fácil de preparar.

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Em uma panela, leve ao fogo o abacaxi e o açúcar e cozinhe, mexendo às vezes, por 15 minutos ou até secar todo o caldo.
  • Tire do fogo e processe até obter um purê. Deixe esfriar.
  • Dissolva a gelatina de acordo com a embalagem e junte ao abacaxi.
  • Bata as claras até obter picos firmes e adicione ao doce, misturando delicadamente.
  • Distribua entre oito minifôrmas de buraco no meio, de 10 cm de diâmetro, untadas com óleo. Leve para gelar por quatro horas.
  • Prepare o molho:
    Junte em uma panela a manga, o açúcar, o gengibre e a água e leve ao fogo, mexendo às vezes, por dez minutos.
  • Deixe esfriar. Bata no liquidificador e leve para gelar. Desenforme as musses, regue-as com a calda, decore com as fatias de manga e sirva.
AAnacgw

Perguntas

Título da receita

Comentários

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10/12/2012

Exelente foi muito facil de fazer
estão de parabens

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27/10/2012

Amei bom demaaaais´´

(0) (0) comentário abusivo