Petitchef

Mousse de caramelo saborosa

Sobremesa
5 porções
20 min
5 min
Muito Fácil
535 Kcal

Ingredientes

5

Preparação

  • Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo até virar um caramelo escuro.
  • Junte o leite e as gemas, misture bem e reserve.
  • Deixe a gelatina de molho na água para hidratar e bata junto com a mistura de leite e caramelo.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.
  • Acrescente o chantilly delicadamente.
  • Leve à geladeira por 4 horas em taças individuais.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (272g)
Calorias: 535Kcal
  • Glícidos: 100.9g
  • Gord total: 10.2g
  • Gord.sat.: 3.8g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 100g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 28
sem glúten sem glúten

Perguntas:






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