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Receita de mousse
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Mousse de caramelo saborosa
Mousse de caramelo saborosa
Preparação
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Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo até virar um caramelo escuro.
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Junte o leite e as gemas, misture bem e reserve.
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Deixe a gelatina de molho na água para hidratar e bata junto com a mistura de leite e caramelo.
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Leve à geladeira por 30 minutos.
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Acrescente o chantilly delicadamente.
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Leve à geladeira por 4 horas em taças individuais.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 535Kcal
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Glícidos: 100.9g
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Gord total: 10.2g
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Gord.sat.: 3.8g
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Proteínas: 9.9g
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Fibras: 0g
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Açúcar: 100g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
28
Informação nutricional para 1 dose (272g)
Perguntas:
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