Folar simples (mfp)

Ingredientes

• 2 ovos batidos
• 200 ml de leite
• 3 colheres de sopa de brandy
• 50 gr de manteiga sem sal, derretida
• 1\2 colher de chá
• 2 colheres de erva doce em pó
• 325 gr de farinha
• 25 gr de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento biológico seco

Preparação

• Juntar tudo na cuba da mfp, juntando o brandy com o leite.
• Selecionar o programa "Amassar", que amassa e leveda.
• Depois de terminado, retirar a massa e dar lhe a forma pretendida, colocando num tabuleiro enfarinhado.
• Colocar pelicula aderente untada por cima e deixar levedar por 45 minutos em lugar morno sem correntes de arPré aquecer o forno a 200ºc.
• Retirar a pelicula e pincelar com ovo batido.Levar ao forno por cerca de 40 minutos até estar cozido.
• Caso fique muito corado por cima a meio da cozedura colocar papel de aluminio até terminar de cozer.
• Depois é só esperar que arrefeça um pouco e disfrutar.

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