Petitchef

Folar entrançado sem ovos

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Para a massa:

Para pincelar:

Preparação

  • Colocar na cuba da MFP os ingredientes mencionados pela ordem. Para fazer à mão, colocar numa tigela a farinha, abrir uma cavidades e adicionar os restantes ingredientes.
  • Seleccionar o programa "massa" ou deixar levedar na tigela, coberto com um plástico/pano, num local sem correntes de ar, como o forno, durante 1,5h.
    Retirar a massa, dividir em duas partes e cada uma delas tender rolos compridos. Entrançar.
  • Colocar num tabuleiro untado, forrado ou com tapete de silicone e deixar levedar 45min.
    Pincelar com a gema misturada com a água ou com o café forte.

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FOLAR ENTRANÇADO SEM OVOS, foto 1
FOLAR ENTRANÇADO SEM OVOS, foto 2

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