Especial nigella

Name: Especial nigella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Abacaxi:; 1 abacaxi; Açúcar demerara, o suficiente para encher um prato raso; Molho de chocolate:; 200 g de chocolate; 125 ml de Malibu; 2 colheres (sopa) de açúcar (dependendo da -amargura do chocolate); 125 ml de creme de leite fresco

Sobremesa

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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A dessert of chocolate really tasty fruit perfect mixture.

Ingredientes

Número de doses: 6

Abacaxi:

1 abacaxi

Açúcar demerara, o suficiente para encher um prato raso

Molho de chocolate:

200 g de chocolate

125 ml de Malibu

2 colheres (sopa) de açúcar (dependendo da -amargura do chocolate)

125 ml de creme de leite fresco

Preparação

Deixe na água alguns palitos de madeira por 20 minutos.
Corte o topo e a base do abacaxi, e retire a casca cortando verticalmente. Corte em quatro partes e depois em cerca de três pedaços de forma que você têm bastões de abacaxi.
Enfie os bastões nos palitos e coloque num prato raso.
Coloque o chocolate quebrado em pedaços, numa panela de fundo grosso com o Malibu, o açúcar e o creme de leite e derreta em fogo baixo.
Coloque o molho numa tigela. Enquanto isso grelhe ou asse na churrasqueira o abacaxi, passando no açúcar demerara antes, até caramelizar e ficar quente. Passe o abacaxi no molho de chocolate.

AAnacgw

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