Petitchef

Doce teixeira caseiro

Sobremesa
1 porções
5 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 1
500gr de açúcar amarelo

500gr de farinha


canela q.b.

chavena(cha)de cafe acabado de fazer

fermento

manteiga(pra forma)

Preparação

  • Colocar o açúcar,com os ovos inteiros,numa terrina e bater,..juntar o fermento e farinha peneirados,continuando a bater,..colocar canela a gosto e juntar o cafe acabado de fazer..e bater
    Entretanto,untar uma forma com muita manteiga,mas mesmo muita,para que na cozedura,a manteiga se una ao doce.
    levar a cozer a 180º,cerca de 40 min(consoante o forno)
    Espetar o palito,saìra húmido,mas macio.
    desenformar..apos uns minutos
    é uma delicia :)

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