Doce ensopado de pão alentejano e canela

Name: Doce ensopado de pão alentejano e canela
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 dl de leite; 200 gr de miolo de pão alentejano; 150 gr de açúcar; 4 gemas de ovos; Raspa de limão q.b.; 4 claras; Canela em pó q.b.; 1 dl = 100 ml