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Receita com canela
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Receitas de pão de canela
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Doce ensopado de pão alentejano e canela.
Doce ensopado de pão alentejano e canela.
Receita tradicional alentejana, simples e saborosa.
Preparação
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Ensope o pão no leite a ferver. Numa taça bata as gemas e o açúcar e junte canela e raspa de limão.
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Adicione tudo ao leite fora do lume, mexendo bem com uma colher de pau.
Deixe arrefecer totalmente, ficando uma papa grossa.
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Envolva o preparado com as claras batidas em castelo, com cuidado para não perder muito ar.
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Coloque em pequenas taças individuais, e sirva frio polvilhado de canela.
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Obrigado pela mensagem e pelo carinho. Um grande abraço de toda a equipe.