Pão doce (enrolado com açúcar e canela)

Name: Pão doce (enrolado com açúcar e canela)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: massa de pão q.b.; açúcar amarelo q.b.; canela q.b.; leite q.b. para pincelar

Pão doce (enrolado com açúcar e canela) - foto 2

Pão doce (enrolado com açúcar e canela) - foto 3

Outro

6 porções

Muito Fácil

50 min

58 Kcal

Ingredientes

massa de pão q.b.
açúcar amarelo q.b.
canela q.b.
leite q.b. para pincelar

Custo estimado: 0.65€ (0.11€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Estender um bocado de massa de pão numa superfície bem enfarinhada na forma de um rectângulo.
Deixar a massa bem fina. Polvilhar bem com açúcar amarelo e com canela, e enrolar bem toda a massa.
De seguida apertar ligeiramente o rolo que se formou e dobrar ao meio.
Enrolar sobre si próprio e dobrar em forma de ferradura.
No fim do formato desejado colocar num tabuleiro enfarinhado e pincelar com leite.
Polvilhar novamente com um pouquinho de açúcar e canela e levar ao forno até cozer.