Petitchef

Dia do vizinho - bolo americano de natal

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Aí está uma receita fácil e rapidamente preparar.

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

250 g de manteiga sem sal

2 1/2 xícaras de açúcar

2 3/4 xicaras de farinha de trigo

3 colhere (chá) de canela em pó

3 colheres (chá) de fermento em pó

6 ovos inteiros


Calda:

1 xícara de açúcar

250 g de ameixas picadas

1 xícara de passas sem caroço

150 g de frutas crsitalizadas

1 xícara de água

Preparação

  • Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo para ferver e formar uma calda grossa.
  • Deixe esfriar e reserve.
  • Numa batedeira bata a manteiga com o açúcar. Junte os outros ingredientes e bata mais.
  • Junte a calda fria e misture bem.
  • Colocar em forma de furo, enfarinha e untada com manteiga.
  • Levar ao forno por mais ou menos 45 minutos. Rende dois bolos grandes.

Fotos

DIA DO VIZINHO - BOLO AMERICANO DE NATAL, foto 1DIA DO VIZINHO - BOLO AMERICANO DE NATAL, foto 2




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