Petitchef

Bolo de noiva pernambucano

Sobremesa
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Esta receita (lucros) é tradicionalmente por se casar bolos e selecionar o sabor a tempo.

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

500 g de manteiga

900 g de açúcar

-oito ovos

2 colheres (chá) de fermento

1 quilo de farinha de trigo

1 xícara de achocolatado em pó

1 cálice e meio de vinho do porto

400 g de ameixa em doce, sem caroço

250 g de passa seca, sem caroço

300 g de frutas secas cristalizadas.


Cobertura:

6 claras

-1 quilo de açúcar

limão a gosto.

Preparação

  • Bata a manteiga com o açúcar e ponha os outros ingredientes um a um.
  • Na forma untada com manteiga e revestida com papel vegetal, despeje a massa e leva ao forno já aquecido.
  • Deixe assar e espere esfriar para coloca



Comentários dos membros (55):

14/03/2014

Delícia

26/01/2014

Muito bommmm;...maravilhoso...

21/01/2014

Muito bom mesmo.

08/01/2014

Muito boa mesmo e facil de fazer

20/12/2013

O bolo tem um aroma incrível e sabor delicioso.

09/12/2013

Muito gostoso!!!

30/11/2013

Já fiz algumas vezes e vendi no Natal do ano passado, ficou muito bom, e realmente quanto mais o tempo passa mais saboroso ele fica.

01/11/2013

Deliciiiiia

29/05/2013

Vou fazer de presente

13/04/2013

Ótima


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