Bolo francês de iogurte - da cozinha da ameixa seca para a minha

Ingredientes

• 1 1/2 chávena de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento
• Uma pitada de sal
• 1 chávena de açúcar
• Casca de 1 limão
• 1/2 chávena de iogurte natural
• 3 ovos grandes
• Gotas de baunilha
• 1/2 chávena de óleo

Para a calda:

• 1 chávena de açúcar em pó
• 2 colheres de sopa de sumo de limão