Cheesecake rápido de ricota e goiabada

Ingredientes

Para a massa:

• um pacote e meio de biscoito maizena
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente

Para o recheio:

• uma lata de leite condensado
• 300 g de ricota (quase um pacote inteiro, que tem 400 g)
• uma lata de creme de leite
• um pacotinho de gelatina sem sabor, dissolvida de acordo com as instruções da embalagem

Para a calda:

• meio pacote (do pequeno) de goiabada (a tradicional, pois a cascão não derrete fácil)
• meio copo de água