Cheesecake de cerejas

Cheesecake de Cerejas
Sobremesa
8 porções
Muito Fácil
1 hora
364 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 6.76 (0.84€/porção)

Preparação

Preparação35 min
Cozedura25 min
  • Coloque num tacho as cerejas e o açúcar como se fosse fazer um doce, ferva e ajude estas a desfazerem-se mas não muito, pois é bom encontrar-se uns pedaços.
  • Quando tiver a um passo de ficar doce de barrar desligue o fogo e deixe arrefecer.
  • Entretanto numa tigela coloque as bolachas esmagadas bem fininho, adicione a estas a manteiga e metade do licor de cereja e misture isto muito bem e espalhe no fundo da forma onde deseja fazer o cheesecake, acalque com o fundo de um copo.
  • Numa tigela adicione o queijo e junte a este dois terços do doce arrefecido mais o resto do cálice de licor e misture estes muito bem.
  • Uma vez misturado espalhe por cima das bolachas calcadas e por final ponha o restante do doce por cima.
  • Leve ao frigorífico até solidificar bem!

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 364Kcal
  • Glícidos: 49.3g
  • Gord total: 14.2g
  • Gord.sat.: 8.9g
  • Proteínas: 3.9g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 39.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (132g)
Vegetariano
SSandra Batista

Perguntas

Título da receita

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