Cheesecake de cerejas

Ingredientes
8
Custo estimado: 6.76Euros€ (0.84€/porção)
Preparação
Preparação35 min
Cozedura25 min
- Coloque num tacho as cerejas e o açúcar como se fosse fazer um doce, ferva e ajude estas a desfazerem-se mas não muito, pois é bom encontrar-se uns pedaços.
- Quando tiver a um passo de ficar doce de barrar desligue o fogo e deixe arrefecer.
- Entretanto numa tigela coloque as bolachas esmagadas bem fininho, adicione a estas a manteiga e metade do licor de cereja e misture isto muito bem e espalhe no fundo da forma onde deseja fazer o cheesecake, acalque com o fundo de um copo.
- Numa tigela adicione o queijo e junte a este dois terços do doce arrefecido mais o resto do cálice de licor e misture estes muito bem.
- Uma vez misturado espalhe por cima das bolachas calcadas e por final ponha o restante do doce por cima.
- Leve ao frigorífico até solidificar bem!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 364Kcal
- Glícidos: 49.3g
- Gord total: 14.2g
- Gord.sat.: 8.9g
- Proteínas: 3.9g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 39.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (132g)
Vegetariano
Perguntas
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