Na taça da batedeira bater muito bem a margarina com o açúcar. Juntar os ovos, sem parar de bater em grande velocidade. Acrescentar o leite em pó e a baunilha e bater bem.
Diminuir a velocidade da batedeira para o mínimo e envolver a farinha misturada com o fermento.
Verter num pirex (25x30cm) untado com margarina ou desmoldante e levar ao forno a 180ºC, 40 minutos. ou até ficar com a superfície dourada e o palito sair seco. Retirar e esperar 10minutos.
Numa tigela fazer a calda misturando os leite e mexer bem. Perfurar de forma regular todo o bolo com um palito de espetadas e verter a calda por cima, chegando também às bordas. Deixar arrefecer.
Levar ao frigorífico até ao dia seguinte. Bater as natas com a batedeira e a meio do processo adicionar o caramelo líquido. Cobrir o bolo. Manter no frigorífico até ao momento de servir.
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Comentários dos membros:
Uma verdadeira iguaria dos Deuses.......
Fiz, ficou uma pedra......
Muinto bom