Bolo de leite condensado

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 120 grs de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento químico
• 50 g de manteiga derretida e fria
• extrato de baunilha

Preparação

• Bata os ovos inteiros até espumarem bem, por cerca de 3/4 minutos na batedeira, com o extrato de baunilha. Vá juntando o leite condensado aos poucos, a manteiga derretida.
• Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha misturada ao fermento, previamente peneirados.
• Coloque numa forma pequena devidamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido 180o. por aproximadamente 30 minutos, ou até que colocando um palito ele saia limpo.

Perguntas

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