Bolo de leite condensado

Name: Bolo de leite condensado
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 120 grs de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento químico; 50 g de manteiga derretida e fria; extrato de baunilha

Sobremesa

Muito Fácil

55 min

224 Kcal

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 ovos
120 grs de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento químico
50 g de manteiga derretida e fria
extrato de baunilha

Custo estimado: 2.5€ (0.31€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura35 min

Bata os ovos inteiros até espumarem bem, por cerca de 3/4 minutos na batedeira, com o extrato de baunilha. Vá juntando o leite condensado aos poucos, a manteiga derretida.
Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha misturada ao fermento, previamente peneirados.
Coloque numa forma pequena devidamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido 180o. por aproximadamente 30 minutos, ou até que colocando um palito ele saia limpo.