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Bolo de Natal de Iogurte e Frutas

Eis uma sobremesa que tem do potencial realmente delicioso e suculento.

Sobremesa
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
  • Bolo de Natal de Iogurte e Frutas
  • Bolo de Natal de Iogurte e Frutas - foto 2
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Ingredientes

4

Cobertura:

Custo estimado: 5.82€ (1.45€/porção)

Preparação

  • No liquidificador bater bem o iogurte, os ovos, o óleo e a essência de laranja. Reservar. Numa vasilha grande peneirar a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  • Acrescentar a mistura do liquidificador e misturar bem. Adicionar as frutas e misturar somente até incorporar. Levar para assar em forno pré-aquecido a 190ºC (375ºF), numa forma untada e enfarinhada de 35 a 40 minutos.
  • Cobertura:
    Misturar os dois ingredientes e colocar sobre o bolo. Decorar com as frutas.
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Bolo de Natal de Iogurte e Frutas
Bolo de Natal de Iogurte e Frutas - foto 2

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29/11/2011

Bolo de natal

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