Petitchef

Bolachas de cacau

Sobremesa
8 porções
10 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
- 80g de cacau

- 400g de açúcar

- 125ml de óleo

- 4 ovos

- 2 colheres de chá de açúcar baunilhado ou algumas gotas de essência.

- 240g de farinha

- 2 colheres de chá de fermento em pó

- 1/2 colher de café de sal

50g de açúcar em pó

Preparação

  • Numa batedeira juntar o cacau o açúcar e o óleo, adicione os ovos um a um batendo sempre entre cada adição. Junte a baunilha. Num recepiente á parte misture a farinha, o fermento e o sal. Juntar ao preparado do cacau e mexer até formar uma bola. Tape e leve ao frigorifico pelo menos 4 horas.

    Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal e com as mãos com açúcar em pó (para ajudar a moldar) forme bolinhas passe-as por açúcar em pó e disponha-as no tabuleiro



Comentários dos membros:

13/08/2015

Amei

30/11/2012

Ótimo


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