Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola média picada 4 talos de aipo picado 1 malagueta verde, sem sementes e picada 2 dentes de alho esmagados 3...
Ingredientes: 5 beringelas médias 500 gr de tomates maduros 300 gr de salsão/aipo 100 gr de azeitonas verdes ou pretas sem caroço 50 gr de alcaparras 4 colheres...
Ingredientes: 1 frango defumado sem pele 100g. de presunto magro picado 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda) 1 lata de pêssego em calda picado...
Um clássico da cozinha mediterrânea, a azeitona é um alimento antigo, porém muito presente na cozinha atual. Ela traz benefícios para a saúde, além do incomparável aroma nos pratos. Azeitona não é tudo igual. Assim com os vinhos, cada tipo de azeitona dá um toque...
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho...
Ingredientes: 700 g de arroz 1 lata de atum conservado em óleo 6 fatias de presunto cru 1 talo grande de aipo 10 un de champignon em conserva 6 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola média 2 talos de aipo 30 g toucinho fresco 1 kg ervilhas cozidas 3 cenouras médias cozidas água, azeitonas, sal e grãos de...
Ingredientes: torrada de pão amanhecido (usei pão italiano) tomate maduro (na falta do tipo Sorrento, usei tomates cereja) cebola (pouca) rúcula aipo azeitonas...
Ingredientes: 4 batatas grandes 400 g de Abóbora 2 cenoura 2 cebolas picadas 2 caules de aipo Azeitonas as rodelas Tomate cherry 2 dentes de alho picado Salsa...
Ingredientes: ½ aipo cortado fino 150 g de ricota 1 vidro pequeno de maionese 1 pacote de gelatina de limão 1 pacote de gelatina sem sabor 1 copo de água...
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado 1 cenoura média em cubos cozida na água de cozimento do bacalhau ½ xícara de queijo parmezão...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de miolo de pão molhado no leite e espremido 1 frango de 1 ½ kg mais ou menos 150 g de mortadela em uma fatia só 600 g de carne de...
Ingredientes: 4 berinjelas médias 6 folhas de aipo 2 cebolas 5 tomates maduros 150 g de azeitonas verdes sem caroço 2 colheres de alcaparras 1 colher rasa de...