- Home
- Receitas
- Robalete no forno de coentrada
Robalete no forno de coentrada
Este prato é muito bom e delicioso.
Ingredientes
Número de doses: 6
1 robalete com 1,2 k
Sal
1 dl de azeite
Fatias de bacon
Preparação
- Amanhe o peixe, lave-o e faça um golpe no lombo.
- Tempere com sal, com os dentes de alho picados e parte dos coentros, igualmente picados.
- Disponha a cebola e o tomate às rodelas no fundo de um recipiente refractário.
- Em cima, coloque o robalo e o respectivo tempero, bem como as batatas cortadas aos cubos pequenos.
- Regue com o azeite e junte o bacon. Por fim, leve ao forno a 190ºC, por 25 minutos.
- Transfira para o prato de servir e salpique com os restantes coentros picados.
Receitas semelhantes
Receitas
Artigos relacionados