Quiche de salsicha/cogumelos

Ingredientes

• 1 lata de salsichas
• 1 lata de cogumelos laminados
• 3 ovos
• 1 pacote de natas
• 1 copo de leite
• sal qb
• queijo ralado qb

Preparação

• Estender a massa numa tarteira normal com o papel vegetal. Picar o fundo com um garfo.
• Cortar ás rodelinhas as salsichas,pôr os cogumelos .Tudo espalhado no fundo da tarteira. Depois bater os ovos com as natas e o leite ,e temperar a gosto.
• Verter este preparado sobre o preparado anterior. E espalhar queijo por cima. Vai ao forno moderado. Até ficar dourada.
• Servir quente ou fria acompanhada de uma bela salada.

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