Petitchef

Peru em molho caril

Prato Principal
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
539 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 colheres caril em pó

1/2 colher Vinagre

100 g polpa de tomate

1 pitada de açafrão

50 g de azeite

2 cebolas medias

2 dentes de alho

sal

1 pau de canela

1 lata leite de côco

Preparação

  • Numa taça desfaça o caril com o vinagre até ficar uma papa e reserve.
  • No copo coloque a polpa de tomate, o açafrão, a papa de caril e programe 1 min. Vel.4. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a cebola, os alhos e triture 10 seg. Ve.7.
  • Adicione o azeite, a carne de peru cortada as tiras e o sal e programe 7 min. Temp. 100º Vel. colher inversa, colher inversa.
  • Sirva acompanhado com arroz branco e polvilhado com salsa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 246g
Calorias: 538Kcal
  • Glícidos: 22.2g
  • Gord total: 45.4g
  • Gord.sat.: 19.6g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 9.5g
  • Açúcar: 9.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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