Percebes

(4.14/5 - 57 votos)
4 comentários

Uma receita muito legal que é muito delicioso.

Ingredientes

- 1Kg de Percebes
- 1 litro de água
- 3 Alho
- 3 Louro
- Sal

Preparação

Passo 1

Oloque um litro de água numa panela, sal, louro e os dentes de alho esmagados.

Passo 2

Deixe ferver. Quando levantar fervura, coloque os percebes durante dois minutos em lume forte (o tempo de cozedura é muito importante respeitar).

Passo 3

Retire a água, coloque pedras de gelo e sal grosso nos percebes e leve ao congelador alguns minutos para que estes sejam servidos frescos.

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Perguntas:







Comentários dos membros:

25/04/2013

Deu-me uma enorme ajuda
muito obrigado

08/12/2012

Não há melhor!

18/08/2013

Muito obrigada!

25/12/2013

Muito bom



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