Massa gratinada com salsichas

Name: Massa gratinada com salsichas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata com 6 salsichas; Queijo mozzarella ralado q.b.; Sal q.b.; Pimenta q.b.; 1 cebola; Azeite q.b.; 2 chávenas de chá de massa; 1 ovo

Prato Principal

2 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata com 6 salsichas
Queijo mozzarella ralado q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 cebola
Azeite q.b.
2 chávenas de chá de massa
1 ovo

Preparação

Refoguei a cebola em azeite e entretanto cozi a massa al dente conforme instruções da embalagem e reservei. Cozi o ovo.
Quando a cebola estava refogada adicionei as salsichas cortadas às rodelas e deixei fritá-las para adquirirem o sabor do refogado.
Quando cozida, escorri a água da massa e adicionei o refogado de salsichas à panela para ficar tudo muito bem envolvido e o ovo cozido cortado.
Num pirex para ir ao forno coloquei uma fina camada de queijo ralado e adicionei metade da massa.
Coloquei mais uma camada de queijo, mais uma camada de massa e terminei com uma quantidade generosa de queijo ralado.

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