Petitchef

Empadão de atum

Prato Principal
1 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 lata de atum em água

1 chávena de chá de arroz

Sal q.b.

Pimenta q.b.

1 cebola pequena

1 ovo cozido

Queijo mozzarella q.b.

Azeite q.b.

Preparação

  • Coze-se em diferentes panelas o arroz e o ovo, devidamente temperados. Entretanto pica-se uma cebola para dentro de uma frigideira, coloca-se um fio de azeite
  • Assim que a cebola tiver uma cor acastanhada junta-se o atum devidamente desfiado e deixa-se tomar o gosto do refogado.
  • No fundo do pirex para ir ao forno coloca-se metade do arroz, a seguir a essa camada coloca-se o atum, e por fim o resto do arroz.
  • Enfeita-se com um ovo cozido cortado em rodelas e polvilha-se com um pouco de queijo ralado e vai ao forno, durante, mais ou menos, 5 minutos para gratinar.





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