Petitchef

Coxas de frango com molho tipo da guia

Prato Principal
1 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
6 dentes de alho grandes

50 Gr. de azeite

pimentão doce em pó

knorr alho, louro e pimentao

sumo de 1/2 limão

30 ml de Wisky

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Picar todos os ingredientes, vel 3, 1 minuto. Cozinhar durante 6 minutos, 100º, vel 1. Provar e acertar temperos a gosto.
  • Colocar o frango, eu utilizei apenas coxas num tabuleiro de ir ao forno e pincelar com este molho divinal.
  • Levar ao forno a 220º, 45 minutos. Ir virando as coxas e pincelar sempre a parte de cima com este molho. No final colocar 5min de cada lado no grill.



Comentários dos membros:

02/06/2014

Muito bom


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