Coxas de frango com molho tipo da guia

Name: Coxas de frango com molho tipo da guia
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 dentes de alho grandes; 50 Gr. de azeite; pimentão doce em pó; knorr alho, louro e pimentao; sumo de 1/2 limão; 30 ml de Wisky; Sal e pimenta q.b.

Prato Principal

Muito Fácil

50 min

Ingredientes

6 dentes de alho grandes
50 Gr. de azeite
pimentão doce em pó
knorr alho, louro e pimentao
sumo de 1/2 limão
30 ml de Wisky
Sal e pimenta q.b.

Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Picar todos os ingredientes, vel 3, 1 minuto. Cozinhar durante 6 minutos, 100º, vel 1. Provar e acertar temperos a gosto.
Colocar o frango, eu utilizei apenas coxas num tabuleiro de ir ao forno e pincelar com este molho divinal.
Levar ao forno a 220º, 45 minutos. Ir virando as coxas e pincelar sempre a parte de cima com este molho. No final colocar 5min de cada lado no grill.