Batatinhas em leite

Ingredientes

• 1 Kg batatinhas para assar
• 1 Lt leite
• Oregãos secos
• Folha de louro
• Sal e pimenta
• Azeite

Preparação

• Num tabuleiro regado com 1 fio de azeite, colocar as batatinhas descascadas e temperar com sal, pimenta, o louro e oregãos. Adicionar o leite e levar ao forno até ficarem cozinhadas. Ir regando de vez em quando as batatas com o leite.

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