Acelga ao Forno (ovo-lacto)

Name: Acelga ao forno (ovo-lacto)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 800 g de acelga; 300 g de batatas; 2 cebolas pequenas; 2 ovos; 1 ramo de salsa; Páprica; Azeite; Sal

Prato Principal

4 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

200 Kcal

(4/5 - 2 votos)
1

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

800 g de acelga
300 g de batatas
2 cebolas pequenas
2 ovos
1 ramo de salsa
Páprica
Azeite
Sal

Custo estimado: 4.17€ (1.04€/porção)

Preparação

Numa panela de pressão, coloque o azeite e refogue as batatas e as cebolas.
Quando estiverem alouradas, polvilhe-as com páprica a gosto, junte a acelga picada, cubra com água, e cozinhe por cerca de sete minutos.
Escorra, salgue, coloque num prato de servir, polvilhe com salsa, cubra com os ovos batidos e leve ao forno para gratinar até a superfície ficar bem dourada.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita